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<body> <p><font size="3" face="Arial">Osteria la risacca 6 - Ristorante con giardino in Milano. Specialità piatti<br> di pesce e cucina di mare con arrivi giornalieri di pesce fresco. Frutti di mare, zuppe di pesce, antipasti di pesce. Servizio di prenotazione online</font></p> <p><span style="mso-bidi-font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-family: Times New Roman"><font face="Verdana" size="2">Da oltre un ventennio sulla scena, <b>La Risacca 6</b> si conferma come protagonista nella </font><font face="Verdana" size="3"> cucina di mare</font><font face="Verdana" size="2">.<br> Dal 1982 L’Osteria La Risacca 6 ubicata in uno dei quartieri antichi del capoluogo lombardo. Oggi è prevalentemente frequentata da attori, politici, personaggi dello spettacolo, imprenditori. Trovare un tavolo libero senza prenotazione è raro e, se accade bisogna ritenersi fortunati. Non mancano poi clienti stranieri e soprattutto giapponesi. Per questo motivo vi è anche la possibilità di consultare il menu nella loro lingua. L’ambiente è accogliente, allegro e di gusto marinaro. Per il menu <b>specialmente pesce</b>. Ottime ricette con tagliolini, scampi e fiori di zucca, pennette con triglie, branzino al sale, fritto misto, aragosta all’algarese, rombo viareggino. Ostriche, tartufi di mare e scampi al sale. Antipasti speciali, contorni, dolci e frutta esotica. L’approvvigionamento viene fatto al mercato ittico di Milano, anche se non mancano arrivi giornalieri direttamente dalla Sicilia, mentre i </font><font face="Verdana" size="3"> frutti di mare</font><font face="Verdana" size="2"> provengono dalla Francia.<span style="mso-fareast-font-family: Times New Roman; mso-ansi-language: IT; mso-fareast-language: IT; mso-bidi-language: AR-SA"> </span><span style="mso-bidi-font-size: 10.0pt; mso-fareast-font-family: Times New Roman; mso-bidi-font-family: Times New Roman; mso-ansi-language: IT; mso-fareast-language: IT; mso-bidi-language: AR-SA">Selezionati i vini. Bel giardino e servizio perfetto.</span></font></span></p> <p><font face="Verdana" size="2">Un bel nome evocativo quello della Risacca. Dovendo scegliere tra tante cose che richiamano alla mente il mare, è stata un'opzione felice. Pensando al movimento eterno, e con l'illusione di farsi cullare dal suo rumore, ecco che in questa strada centrale di Milano balzano davanti agli occhi pesci, crostacei e </font><font face="Verdana" size="3"><b>frutti di mare</b></font><font face="Verdana" size="2">, che le onde portano con sé. Tutto quello che si trova, cioè, in questo ristorante, che brilla per la generosità delle porzioni e propone una gamma di piatti di una classicità rigorosa </font> </p> <p><font face="Verdana" size="2"> Niente voli di fantasia, niente creazioni e abbinamenti inconsueti. La gestione dei 3 soci privilegia la tradizione. Se vi serviranno, come antipasto, le seppioline nel loro inchiostro, o i polipetti affogati nel nel sugo, il contorno sarà sicuramente una cucchiaiata di di morbida e fumante polenta. le conchiglie saranno gratinate o in zuppetta, la pasta fresca e i risotti avranno come condimento vongole, cozze, scampi, e altri complementi tradizionali dei primi (da segnalare i tagliolini con scampi, calamaretti e zucchine). </font></p> <p><font face="Verdana" size="2"> Anche i secondi sono "quelli soliti", con una menzione particolare alle ottime e abbondantissime zuppe e grigliate e al non consueto scorfano al pomodoro. L'ambiente è un pò rétro, ma questo è il suo fascino, con affreschi abbastanza naïf che doverosamente ricordano il mare.</font> </p> <p><font face="Arial"><b><font size="3">antipasti di pesce:</font></b> antipasto misto caldo, antipasto misto della "Risacca", capesante alla griglia, cocktail di scampi, cozze gratinate, gamberetti con rucola, granseola olio e limone, ostriche francesi, pesce crudo, polipo alla catalana o bollito,prosciutto crudo di Parma, salmone affumicato, salmone crudo al limone, scampi con fagioli, spada affumicato, tartufi di mare vivi</font></p> <p><font face="Arial"><font size="3"><b>primi piatti di pesce:</b></font> pennette allo scorfano, risotto della "Risacca", risotto nero alle seppie, spaghetti all'aragosta, spaghetti all'astice, spaghetti alle vongole veraci, spaghetti nero di seppia, spaghetti scampi e caramaretti, tagliolini alla granseola, tagliolini dello chef</font></p> <p><font face="Arial"><font size="3"><b>piatti di pesce fresco:</b></font> aragosta alla catalana, aragoste sarde bollite o alla griglia, astice alla griglia, branzino alla griglia, branzino bollito branzino della "Risacca", fritto di scampi, fritto misto della "Risacca", gamberoni alla griglia, gamberoni alla Vernaccia, gran misto di pesce alla griglia, orata alla griglia, orata o branzino al cartoccio, rombo o S. Pietro a piacere, scampi nostrani alla livornese, scamponi nostrani, seppioline alla griglia, sogliola nostrana alla griglia, specialità al sale, specialità steccate al forno, tagliata di spada al forno, trancio di coda di rospo, trancio di spada alla griglia, triglie di scoglio alla livornese, triglie di scoglio fritte</font></p> <p><font face="Arial"><br> </font></p> <p></p> </body>